Представьте себе побережье Черного моря, где каждое утро солнце нежно озаряет виноградники, а морской бриз играет с листвой... Именно здесь рождается наше новое вино.
Каждая капля этого вина — результат кропотливой работы винодела. Сорт винограда: Алиготе. Выдержка: на дрожжевом осадке 9 месяцев в барриках третьего пассажа. Особенность: ручной сбор урожая, используется первая фракция после прессования. Ферментация при температуре 16-18 градусов на протяжении
11 дней в чанах из нержавеющей
стали. Аэрация: рекомендуется ≈ 30 минут перед подачей, что позволит в полной мере насладиться его богатым букетом.