Цвет Светло-розовый с лососевым оттенком и блеском.
Аромат Нежный и сочный Розе из Темпранильо, с яркими и свежими ароматами персика, листа смородины, дыни, цитрусовых фруктов и красных ягод.
Вкус Живой, хрустящий вкус вина с выточенной текстурой и яркой кислотностью, подчеркивающую нежные тона спелых красных ягод и апельсина.
ТЕХНОЛОГИЯ ВИНИФИКАЦИИ Ручной сбор винограда. Охлаждение винограда до +4 градусов Цельсия. Ручная сортировка гроздей. Прессование целыми гроздями. Первая фракция виноградного сусла, до 52% от общего объема винограда, загруженного в пресс. Стабуляж в течении 15 дней при температуре 1 градус Цельсия. Ферментация сусла в течение 12 дней при температуре 14–16 градусов Цельсия, 85% от объёма — сталь, 15% от объёма — баррики из французского дуба, 1-ого пассажа объёмом 225 литров, с ферментацией сусла в течение 13 дней при температуре 17–19 градусов Цельсия. Регулярный баттонаж в течение 9 месяцев. Ассамбляж. Розлив в Августе 2022 года.
