Цвет Рубиновый с фиолетовыми оттенками.
Аромат Насыщенный и многоликий. Ароматы спелой сочной вишни, ежевики, сливы с тонкими нотками ванили и специй
Вкус Приятный и гармоничный с яркими фруктовыми оттенками и освежающей кислотностью на финише.
ТЕХНОЛОГИЯ ВИНИФИКАЦИИ Ручной сбор винограда. Отделение гребней с последующей сортировкой и деликатным дроблением ягод. Карбоническая мацерация для сортов Темпранильо и Мерло. Предферментационная мацерация в течение 5 дней, при температуре +6 градусов Цельсия для сортов Каберне Совиньон и Каберне Фран в инертной среде. Ферментация в течение 14 дней при температуре 22–24 градусов Цельсия с постоянным делестажем, 100% от объёма — сталь. Частичная малолактика, инокуляция при ферментации. 25% от общего объема выдержано в американском дубе 1-ого пассажа в течении 4 месяцев. Ассамбляж. Розлив в Марте 2023 года.
