Цвет Глубокий рубиновый цвет с фиолетовым оттенком.
Аромат С яркими ягодными оттенками, нотами спелой сливы, ежевики с нюансами кедра, белого шоколада, черносмородинового ликера и сушеного черного перца.
Вкус Сбалансированный, гармоничный вкус вина с фруктово-пряными акцентами, украшенными в продолжительном послевкусии бархатистыми танинами и продолжительным послевкусием
ТЕХНОЛОГИЯ ВИНИФИКАЦИИ Ручной сбор винограда. Отделение гребней с последующей сортировкой и деликатным дроблением ягод. Ферментация и пост-ферментативная мацерация – от 15 до 20 дней. Ферментация при температуре 25–27 градусов Цельсия с постоянным делестажем, 100% от объёма — сталь. Полная малолактика, инокуляция при ферментации. 100% от общего объема выдержано во французском дубе 2-ого пассажа в течении 11 месяцев. Ассамбляж. Розлив в Сентябре 2023 года.
